Perchè questo blog

Da quasi un anno leggo il blog petrolitico di Medo, poi clicco i suoi link e vado da Ugo Bardi su effetto cassandra e da questo passo a leggere attacco al pianeta terra... L'altro mio blog, la scuola dei genitori, era diventato troppo impegnativo. Ho bisogno di un blog più leggero e di maggiore respiro, un blog dove scrivere sciocchezze come che uso i fiammiferi due volte, ma anche che insegno ai bambini cose che mi sembrano buone e utili. Per la maggior parte, visto che non sapevo e non so fare niente, prima devo imparare io...

sabato 2 febbraio 2013

Prosciutto al trancio

La provvidenza il Natale scorso si è materializzata il 1/2 prosciutto crudo.
A quatant'anni posso dire che non avevo mai comperato il prosciutto in forma diversa dalla fetta.
E' durato un mese e mezzo e abbiamo fatto delle buone merende col pane di Superbimba ed il prosciutto tagliato a striscioline e cubetti.

L'altro giorno ho preso in considerazione il trancio di prosciutto sottovuoto del supermercato. Costa circa tre volte di meno. Capirai che scoperta, eppure... da 8 a 20 euro (arrotondando)!
Adesso il pezzo di prosciutto è nel nostro frigo.
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